Traumkuh Burger - Kreative Burger auf der Berger Straße in Bornheim

Eigentlich war für unseren achten Jahrestag geplant, dass wir abends gemeinsam Sushi bestellen und zu Hause etwas Zeit miteinander verbringen. Da wir aber zufälligerweise zeitgleich Feierabend haben und sowieso gerade in der Stadt sind, entscheiden wir uns dazu, bei Neotaste (hier einen Monat kostenlos) reinzuschauen, um ‘nen guten aber auch leckeren Deal abzustauben. Wir wollten ja bereits in der Vergangenheit schon mal zu Traumkuh in Bornheim, sind dann aber bei Heroes Burger gelandet, da es bei Traumkuh einfach zu voll war. Zum Glück haben wir gerade mal 16 Uhr und es ist auf der Berger Straße noch nicht zu voll, sodass wir ohne Probleme noch einen Platz bekommen. Größere Schwierigkeiten haben wir eher dabei, einen Parkplatz zu finden… In der Umgebung Berger Str. ist die Parkplatzsituation echt beschissen.

Ambiente & Atmosphäre:

Der Innenbereich des Restaurants erinnert ein wenig an einen kleinen Imbiss, welchen man in den USA wiederfinden könnte. Auch das karierte Papier unter den Pommes, die Plastikstühle und die schönen Tische erinnern an diesen Stil. Der Innenbereich ist zwar klein aber ein paar Gäste finden hier schon ihren Platz. Am Ende des quadratischen Raumes ist die Theke, an welcher man seine Bestellung aufgeben kann. Am Eingangsbereich hängt eine Art Blütenbaum, welche einfach nicht reinpasst und random aussieht. Insgesamt fühlt man sich hier zwar wohl, aber ich habe schon wesentlich schönere Innenbereiche gesehen. 7/10.

Service:

Am Platz bedient wird man hier nicht. Stattdessen muss man an der Theke selbst seine Bestellung aufgeben und bekommt ein kleines Gerät, welches keine 15 Minuten später vibriert und piept. Insgesamt mag ich das Konzept. Beim Bezahlen wird kurz vergessen den Neotaste Gutschein anzuwenden, wird aber ähnlich wie es schon mal bei What’s Beef passiert ist, von der Bedienung selbst bemerkt und verbessert. Wirklich viel Service bekommt man hier im Laden nicht. Das ist aber auch gar nicht weiter schlimm, weil es im Konzept von Traumkuh einfach nicht verankert ist. Insgesamt 8/10.

Speisen & Getränke:

Meine Freundin bestellt sich den Veggie Burger:

Veggie Burger mit hausgemachtem Falafel Patty, Tahinsoße, Salat, Rucola, Tomaten & Zwiebeln für 10,90€

Ich selbst habe den Burger nicht probiert. Laut Aussage meiner Freundin ist dieser zwar lecker aber etwas langweilig. Das Patty sei knusprig und das Brötchen etwas zu weich. Ungefähr so sieht es ja auch auf dem Bild aus…

M. Bison sein Vater mit 2 Patties, 2x Cheddar, US Doner, Salat, Rucola, Tomaten, Zwiebeln und Sauergurken für 13,90€

Was genau uns der Autor von “M. Bison sein Vater” mitteilen möchte ist mir zwar unklar, aber auf der Speisekarte klingt der Burger erstmal lecker und daher bestelle ich diesen auch. Das Fleisch ist lecker und schön knusprig. Auch reichlich Sauce ist oben drauf und schmeckt köstlich. Zu kritisieren gibt es das viel zu weiche Bun, welches gefühlt keine zehn Sekunden mit auf dem Grill war. Außerdem ist der Burger viel zu klein… Das klingt jetzt erstmal seltsam, wenn man sich das Bild anschaut, da der Burger ja riesig aussieht. Mir geht es eher darum, mit welchen Erwartungen man diesen Burger bestellt und was man dann bekommt. Der Burger entspricht mit seinem 2 Patties, die wahrscheinlich um die 120g jeweils wiegen, einfach nicht meinen Erwartungen. Wenn ich mir zu Hause ‘nen Burger mache, wiegt ein Patty 220g… Daher habe ich hier einfach etwas anderes erwartet. Trotzdem ist der Burger insgesamt lecker.

Hier sieht man nochmal die Süßkartoffelpommes, welche wir uns als Beilage teilen. Diese sind leider nichts Besonderes. Sie könnten wesentlich krosser sein und Salz fehlt meiner Meinung nach auch.

Insgesamt für Speisen & Getränke: 7/10

Preis-Leistungs-Verhältnis:

Mit Neotaste bezahlen wir hier am Ende 25€ für zwei Burger, einer Beilage und zwei Kaltgetränken. Das ist überragend! Ohne Neotaste fände ich es allerdings viel zu teuer und wir wären bei fast 40€.

Was mich preislich im Übrigen enorm stört ist, dass man alles zusätzlich dazu buchen muss. Zu ‘nem guten Burger gehört ‘ne vernünftige Beilage und ‘ne kräftige Sauce (zumindest Ketchup oder Mayo). Die hier beworbenen Burger kommen aber ohne irgendwas. Man muss sich die Beilage für überteuerte 5€ dazu buchen und hat dann nicht mal ne Soße dabei. Selbst pures Mayo kostet dabei schon ‘nen Aufpreis. Das ist einfach unnötig… Pack von mir aus ‘ne in ‘ner Plastikbeutel abgepackte Tüte Mayo dazu, welche im Großeinkauf 3 Cent kostet.

Preis-Leistung zwar wegen Neotaste noch gut aber ohne nicht zu empfehlen: 7,5/10.

Fazit:

Wer auf der Berger Str. ist und am besten noch eine Art Gutschein (beispielsweise Neotaste) dabei hat, kann hier ein leckeres und günstiges Gericht bekommen. Die Buns könnten etwas länger auf’n Grill und Traumkuh könnte grundsätzlich ihr Konzept bezüglich Soßen mal überarbeiten.

ALL IN ALL: 7,5/10. (Es liest sich aufgrund meiner Kritik bezüglich der Soßen eher wie eine 6,5. Man darf aber nicht vergessen, dass mein Burger schon lecker war. Ohne Neotaste wäre es wahrscheinlich eher ne 6,5 - 7).

Facts:

Adresse: Berger Str. 154, 60385
Öffnungszeiten: Montag - Sonntag 11:30 - 22:00 (Samstag & Sonntag jeweils bis 23:00)
Telefonnummer: 069 / 907 537 12
Website: /
Menü: /
Reservierung möglich?: Ja
Vegetarische Optionen?: Ja
Vegane Optionen?: Ja
Kartenzahlung möglich? Ja